Eerlijk eten - mét natuurzuiver sap

Gezonde voeding staat dezer dagen bovenaan de agenda. In opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Visserij (LNV) doet de Universiteit van Wageningen onderzoek naar gezonde(re) maaltijden voor ouderen in de Zorg. Een van de uitgangspunten: wat verandert er als er meer gebruik wordt gemaakt van biologische producten?

In dat kader is het interessant te weten om welke bedrijven zich, soms onbewust, bezighouden met de nieuwe wensen en eisen. Zo is Jus de Pommes een van de weinige producenten in ons land van natuurzuivere en biologische vruchtensappen.

Vijftien jaar geleden begonnen eigenaren Jan en Lenie van Kempen uit Ouddorp, afkomstig uit de akkerbouw en fruitteelt, met het produceren van hun sappen voor een kleine boerderijwinkel.

Acht smaken zijn er nu: appelsap, sinaasappelsap, appel-kersensap, appel-perensap, rode druivensap, rode grapefruitsap, tomatensap en vruchtenmix.

Tot de belangrijkste afnemers van Jus de Pommes behoren horeca- en cateringbedrijven die gezondheid en duurzaamheid hoog in het vaandel hebben. Sinds kort is ook vanuit de Zorg belangstelling voor de natuurzuivere en biologische sappen uit Goeree-Overflakkee.

Vruchtenappen van hoge kwaliteit

Alle vruchten van Jus de Pommes zijn afkomstig van gecontroleerde teelt en gebotteld zonder toevoeging van suiker, conserveringsmiddelen of geur- , kleur – of smaakstoffen.

Jan van Kempen: ,,Voor onze trots, de appelsap of ‘jus de pommes’, worden vier soorten appels direct van de boom verwerkt. Ook de sinaasappelsap in ons assortiment is, behalve afkomstig uit biologische teelt, een Fair Trade-product. Dat smaakt niet alleen lekkerder, het is beter voor de gezondheid en je helpt er boeren mee uit andere landen. Daar komt bij dat onze sappen, door een speciale manier van pasteuriseren, met behoud van smaak, minimaal 12 maanden houdbaar zijn.’’

Voordelen voor de zorg

- Voldoende inname van vocht is essentieel voor onze gezondheid, vooral bij mensen op hoge leeftijd.

- Vruchtensappen bevatten onder meer vitamine C, kalium, foliumzuur en voedingsvezels. Deze zogeheten nutriënten hebben een positieve uitwerking op de gezondheid en verhogen de weerstand.

- Fris-zure producten, zoals de natuurzuivere rode grapefruit of de biologische sinaasappelsap van Jus de Pommes, bevorderen de eetlust. Zeer geschikt voor patienten die geen trek (meer) hebben.

- Vruchtensappen met conserveringsmiddelen kunnen problemen opleveren bij het slikken.

Vruchtensappen zonder toevoegingen zijn daarentegen een hulpmiddel bij het innemen van medicijnen.

- Alle sappen van Jus de Pommes worden natuurzuiver geproduceerd, zonder toevoeging van suiker, conserveringsmiddelen of geur- , kleur – of smaakstoffen. Daardoor zijn ze geschikt voor diabetici en mensen met allergieën.

- In geval van obstipatie is het belangrijk om vezelrijk te eten, maar ook om veel te drinken. Alleen water is voor veel mensen te eenzijdig. Gezonde vruchtensappen (zonder suiker) zijn vaak een welkom alternatief.

informatie aanvragen





* Velden gemarkeerd met een sterretje (*) dienen altijd ingevuld te worden.
Jus de Pommes, ons assortiment bestaat uit Natuurzuivere- en Biologische vruchtensappen.

Groot assortiment vruchtensappen

Ons assortiment vruchtensappen onderscheidt zich van vele andere produkten op de markt van sappen en dranken. Dit wordt steeds meer door de moderne en veeleisende consument van de 21e eeuw van een produkt verwacht en gevraagd.

Ons assortiment bestaat uit Natuurzuivere- en Biologische vruchtensappen.